Day3

Nous sommes arrive à la Nouvelle Orléans en fin de matinée, après avoir terminé notre balade dans les rue de Bâton-Rouge. Le premier constat en arrivant ici c’est que les traces de Katrina on bien été effacée, du moins dans les zones touristiques et business. Touriste basique, nous avons fait le quartier français et Canal Street…touriste quoi ! Pour l’anecdote, nous étions dans un bar de Bourbon Street ou une chanteuse à la voix masculine faisait péter la sono. Dans le brouhaha je commande une bière, les « regular » sont à 5$ et les « spéciales » à 6$, je choisi une ambrée rien de spécial jusque là. Mais quand la barmaid à déboulé avec 3 bouteilles coincées dans son bras appuyé sur sa poitrine et qu’elle a fait péter les capsules à la chaine tel une machine bien rodé, là je me suis dit y’a un blême. En fait les trois bouteilles font environ le litre, ou un peu plus, et c’est leur mesure de base ! Ben trois ambrées à jeun ouille, heureusement je ne devais plus conduire. Après une soirée et la matinée avec un puissant petit déjeuner typique chez « Mother’s » au lieu de la cuisine comme à la maison ne prenons la route pour Jackson Mississipi. Un bref arrêt repas et WC est largement suffisant dans la capitale de l’état, il n’y a en effet pas grand-chose ici. Nous repartons et traversons plus de 300 kilomètres de pâturages quasi désert pour arriver à Memphis. Demain matin un petit tour par Graceland et les studios de Sun Record, après le berceau du jazz nous serons dans le berceau du rock.